Vers une étiquette multicritère européenne

« La GRI (Global Reporting Initiative), lancée en 1997, a structuré la RSE au niveau des entreprises », se rappelle Maximilien Rouer, cofondateur de la Note globale. Constatant qu’il n’y avait rien pour les produits, il eut l’idée de créer la Note globale, alors Ferme France lors de son lancement en 2017, avec Auchan, Fleury Michon, Flunch, Groupe Advitam, Intermarché, Moët Hennessy, Sodebo, Soufflet, et Terrena. 50 autres adhérents les ont rejoints depuis. La Note globale est un système de notation du développement durable au niveau du produit avec 6 enjeux : bien-être animal, environnement, nutrition et santé humaine, traçabilité et transparence, origine, équité et contribution à l’économie française, et responsabilité sociale de l’entreprise (sous l’angle social).

Exergue n°430921
« La Note globale est le seul indicateur produit RSE dans l’agroalimentaire qui travaille avec les filières et les entreprises, indique Maximilien Rouer. Le référentiel a été coconstruit avec les acteurs. »


Aujourd’hui, la Note globale compte une centaine de Poc (preuve de concept). La note de ces premiers produits, plutôt premium, évolue de 55 à 75. Par exemple, pour évaluer un jambon, il y a plusieurs…