« La GRI (Global Reporting Initiative), lancée en 1997, a structuré la RSE au niveau des entreprises », se rappelle Maximilien Rouer, cofondateur de la Note globale. Constatant qu’il n’y avait rien pour les produits, il eut l’idée de créer la Note globale, alors Ferme France lors de son lancement en 2017, avec Auchan, Fleury Michon, Flunch, Groupe Advitam, Intermarché, Moët Hennessy, Sodebo, Soufflet, et Terrena.