La filière céréalière française sera présente à l'Exposition Universelle de Milan à partir du 1er mai 2015 avec deux espaces spécialement conçus pour l'Exposition : une boulangerie et un fournil. Ainsi, Intercéréales sera la vitrine de cette filière durant cet événement mondial. « Pour cette édition, l’Exposition Universelle sera placée sous un thème fort et fédérateur, « Nourrir le monde, Énergie pour la vie », qui donne tout son sens à la présence de notre filière », évoque Philippe Pinta, président d’Intercéréales.
Pendant les six mois d’exposition, les visiteurs pourront découvrir les métiers de la filière à travers ces 2 espaces, véritables lieux de vie de l’excellence française, mais aussi à travers diverses animations pédagogiques inscrites dans la scénographie du Pavillon de la France.
À cette occasion, les boulangers réaliseront sur place une baguette de tradition française, spécialement conçue pour l’événement. Baptisée Baguette du Pavillon de la France, elle est respectueuse de l’excellence de la composition de la tradition française et trouve son originalité dans sa « grigne » qui vient signer ce pain. Représentant l’élégance à la française, cette version unique de la Baguette du Pavillon de la France est vendue en exclusivité sur le Pavillon durant l’Exposition.
