C’est un premier test grandeur réelle que les équipes de la maison François Cholat sont en train de finaliser : 200 ha de chanvre ont été implantés ce printemps en Nord-Isère et en plaine de Lyon par une quarantaine d’agriculteurs. La récolte vient de se terminer.
Sylvain Lemaître, technicien au pôle innovation, explique :
Exergue n°429674
« Nous n’avons pas encore les résultats détaillés de rendement de cette première campagne. Mais déjà, nous avons remarqué de grandes différences d’un agriculteur à l’autre. »
Pour lui, la date et la densité de semis sont les deux facteurs clés : il faut semer tôt, c’est-à-dire pendant la deuxième quinzaine d’avril, et dense pour éviter le salissement par les chénopodes et les ambroisies, toujours prêts à combler les vides.
Autre facteur que l’année à mis en exergue : l’irrigation. Le climat de la…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
