Innocress

De l’innovation dans le cresson

Le cresson est commercialisé  sous forme de poudre,  en tant que complément alimentaire. CP : Cédric Derbaise

Relancer la filière cresson avec un produit facilement accessible aux consommateurs d’aujourd’hui, voici le défi qu’ont relevé les fondateurs d’Innocress, dans l’Oise. Avec trois cressiculteurs fournisseurs, ils commercialisent Supercress 5, un complément alimentaire survitaminé.

 

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