La double culture ou relay cropping : cette pratique innovante, Francis Larroque, agriculteur sur la commune d’Auradé dans le Gers, la défend et la développe depuis plusieurs années. Vice-président du Groupement des Agriculteurs de la Gascogne Toulousaine (GAGT), il est en charge de l’expérimentation.
Le principe est simple. À l’automne, deux rangs de blé ou d’orge sont implantés en semis direct spécifique (Aurensan), ou via un semoir classique dont certains éléments sont fermés, pour être espacés de 50 cm. Par rapport à un semis traditionnel, la céréale est semée quasiment à la même densité, mais elle n’occupe que 40% de la surface. Le désherbage chimique n’a lieu que sur les deux rangs (environ 25 cm), et le reste est biné (environ 30 cm), permettant une économie de désherbant d’au moins de 50%. Dans la céréale,…
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