Fixer le phosphore par les apports sans le bloquer

La fumure de fond est très souvent la variable d’ajustement des trésoreries des exploitations agricoles. Or, sans bonne fertilisation de fond, c’est le potentiel de la culture qui est en jeu, même si la quantité d’azote suit.

« À l’échelle de l’Hexagone, les chiffres laissent penser que la fumure de fond est presque parfaitement ajustée par rapport aux exportations des cultures,note Lionel Jordan-Meille, enseignant-chercheur en agronomie et membre du groupe PKMg du Comifer. En revanche, il existe de très grosses disparités régionales. Ainsi, il y a beaucoup plus de régions qui affichent des bilans négatifs entre entrées et sorties en phosphore (P) et potassium (K) que de régions avec le curseur dans le vert. Si l’investissement dans les éléments P et K s’est stabilisé depuis les années 2010, il fait suite à un très fort désinvestissement de la part des agriculteurs entre les années 1980 et 2000. Le trésor de guerre qui avait été accumulé dans les sols avant les années 1980 par les générations précédentes est épuisé ! » Le risque de déficit et donc de carence est bien réel pour les cultures. Pierre-Yves Tourlière, responsable développement produits…