« Entre enjeux locaux et internationaux », c’était le thème de plusieurs tables rondes organisées à Paris le 30 novembre dernier par la FC2A. Les nombreux intervenants étaient assez d’accord pour déclarer que, pour la France, l’exportation s’avère un marché à ne pas négliger, et affirment même qu’il est indispensable afin de rendre les agriculteurs plus performants. Jean-Baptiste Moreau, agriculteur et député de la Creuse, précise :
Exergue n°432731
« Si nous nous ''battons'' uniquement sur le taux de protéines, nous sommes perdants vis-à-vis de l’Ukraine par exemple qui rivalise sur ce créneau, mais en étant beaucoup plus compétitive. Nous devons donc monter en gamme, et pas uniquement dans les petites niches, pour proposer des produits différents et afin que la compétitivité ne se fasse pas uniquement sur le prix. » Il ajoute : « Il faut cesser d’opposer les agricultures, le bio comme le…
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