En Deux-Sèvres, l’accès à l’eau pour des filières diversifiées

Depuis le mois de juin, Isabelle David, préfet des Deux-Sèvres, mène des réunions de médiation associant les parties prenantes au projet de construction de réserves de substitution dans le bassin de la Sèvres Niortaise - Marais Poitevin. La Chambre d’agriculture des Deux-Sèvres et la Coop de l’eau 79 présenteront lors de la réunion de concertation du vendredi 21 septembre à la préfecture de Niort, un projet agricole de territoire « qui tient compte des évolutions récentes des systèmes de production agricole et des de­mandes sociétales autour de l’alimentation et de l’environnement », indique la Coop de l’Eau 79. Pour Thierry Boudaud, son vice-président « disposer d’un accès à l’eau sécurisé, tout en diminuant de presque la moitié les prélèvements d’eau l’été d’ici 2022, permettra de conforter et d’amplifier les évolutions récentes de l’agriculture, qui font la part belle à la diversifica­tion, aux circuits de proximité et à la « montée en gamme » (bio, labels, filières locales…) ».

Pour les coopératives Sèvre et Belle, Cavac, Océalia, le semencier Deleplanque et le syndicat de négociants NACA, les débouchés locaux des productions agricoles orientées vers la qualité, l’origine, la proximité et le respect de l’environnement, vont croître très fortement. « Mais il faut un accès à l’eau l’été pour sécuriser les investissements et le développement de ces filières diversifiées et de proximité, comme par exemple le soja non-OGM, les légumineuses fourragères et les protéines végétales, pour l’alimentation animale comme pour l’alimentation humaine, les semences, les fruits et légumes, les plantes à parfum, aromatiques et médicinales… » souligne la Coop de l’eau.

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