Coopérative de Boisseaux

Vers des filières sans résidus de pesticides et bas carbone

« Nous étudions comment nous pouvons faire du “sans résidus de pesticides” et quels sont les facteurs de réussite », explique Frédéric Ozanne, directeur général de la coopérative de Boisseaux. Photo : DR

Cela fait presque un an que Frédéric Ozanne a succédé à Xavier Thirouin au poste de directeur général de la coopérative de Boisseaux. Pour Circuits Culture, il fait un point sur ce qui a été mis en place, notamment dans les filières et le bas carbone.

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