Un an après son lancement, la charte de gestion du risque prix de Coop de France Métiers du grain compte 40 signataires, dont onze unions de commercialisation. Ils représentent 60 % des volumes réalisés par les groupes coopératifs. Ces structures sont de tailles différentes : de 50 000 tonnes à 3,5 millions de tonnes.
Anne-Laure Paumier, adjointe à la direction de Coop de France Métiers du grain, indique :
« Les retours des adhérents sont positifs. Cette charte est un moyen d’avancer en interne, de fédérer les différents services et de discuter avec les partenaires banquiers. »
