« La culture des dérobées fourragères est très technique, mais lorsqu’elle est réussie, elle peut être très rentable, surtout dans le contexte actuel de hausse des coûts d’azote et de correcteur azoté ! » reconnaissait mardi 29 mars un technicien à Luché-sur-Brioux (Deux-Sèvres), sur la plateforme d’essais de cultures dérobées fourragères, organisée par Cérience (groupe Terrena).
Ce type de vitrine, organisée depuis 2021 par le semencier basé à Beaufort-en-Vallée, permet de mettre en avant les collections variétales sur les exploitations d’une quarantaine d’agriculteurs et viticulteurs référents, précise Guillaume Métivier, responsable développement Cérience. « Avec une douzaine de plateformes de ce type en fourragères, l’enjeu est de tester en parcelles agriculteurs nos références…
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