Le CIC (Conseil international des céréales) a revu à la hausse ses prévisions concernant la production mondiale de céréales 2014/2015. Cette dernière devrait donc atteindre les 1 988 millions de tonnes, soit un niveau quasi identique à la précédente campagne. Cette réévaluation concerne principalement le maïs dont les rendements continuent à augmenter aux Etats-Unis. Sa production mondiale est ainsi estimée à 980 millions de tonnes.
Si la production de soja a été légèrement revue à la baisse, elle devrait néanmoins battre un nouveau record avec 307 millions de tonnes produites.
La production mondiale de blé est quant à elle estimée à 718 millions de tonnes, très légèrement supérieure à la précédente campagne.
