Pour la COC, l’exercice passé est marqué par une collecte d’été en berne, à 510 000 t, soit un recul de 25% en comparaison de la récolte historique de 2019 avec ses 690 000 tonnes. Pour soutenir ses adhérents, la COC avait alors décidé de reporter le paiement des intrants au 1er juillet 2021. « Cela a permis de soulager les trésoreries alors que la morosité des agriculteurs était très forte ! souligne le président. Avec le recul, nous avons bien fait de mettre en place cette mesure, qui a permis de maximiser les investissements agronomiques, et de revenir à une situation seine grâce à la récolte correcte de 2021 et surtout des prix soutenus. Pour autant, cette action reste exceptionnelle, et il n’est pas du rôle de la coopérative de renouveler chaque année cette politique, qui reste également risquée si les prix…
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