La collecte 2015-2016 est de 981000 tonnes.
Exergue n°434865
« Les adhérents, incertains face à la dégradation des cours au fil de la campagne (des blés à 180 €/t en juillet 2015 qui atterrissent à 110 €/t fin février 2016) ont préféré garder une partie de leur production en stock à la ferme, environ 60000 tonnes. Finalement, ces stocks s’avèrent utiles aujourd’hui quand la moisson 2016 a été catastrophique pour l’ensemble des secteurs de la coopérative. En 2015-2016, Dijon Céréales, accompagné par Cérévia, a joué pleinement son rôle dans des marchés très volatils », a rappelé Pierre Guez, le directeur général.
La collecte 2016 est, elle, à 820000 tonnes, en retrait en quantité comme en qualité.
Exergue n°434866
« Notre objectif est de faire passer ce cap difficile aux adhérents. La coopérative joue, comme elle le doit, un rôle de tampon face à la crise. Autour du conseil d’administration, tous les collaborateurs, de l’équipe de direction aux responsables de silo,…
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