Biovitis est dans l’attente de l’homologation MFSC d’une formulation microbienne pour les plantes « racines » comme la betterave, la pomme de terre et les oignons. « Cela est novateur car nous sommes allés très loin dans toute l’approche ecotox et tox de façon à garantir une innocuité totale du produit, indique Olivier Bernard, directeur commercial chez Biovitis. Les microorganismes produisent des métabolites, or pour des cultures qui vont passer directement dans la consommation humaine (carottes, pomme de terre …) l’industrie agro-alimentaire demande de plus en plus de traçabilité (encore plus pour les baby-food). C’est toute l’importance de l’obtention de l’AMM (au-delà de l’aspect performance agronomique du produit qu’il ne faut pas oublier). Cette année, le produit est par exemple en phase d’expérimentation chez les légumiers comme Bonduelle sur carottes (carottes jeunes …) et les résultats sont vraiment encourageants. »
