« Les rendements de betteraves n’ont jamais cessé d’augmenter depuis 20 ans, notamment grâce à la génétique. Mais après 2017, si on veut booster la productivité, il faudra aller encore plus loin en combinant tous les facteurs de progrès » analyse Eric Verjux, directeur délégué chez Deleplanque. Pour animer la réflexion sur ce thème en s’appuyant sur des expériences vécues par les planteurs de betteraves, Deleplanque a lancé il y a quelques mois le concours du betteravier de l’année.
120 planteurs se sont portés candidats. Une première sélection de 10 dossiers a été faite par un jury d’experts composés de représentants de Deleplanque, Strube, Cristal Union, Saint Louis Sucre et de l’ITB. Une dizaine de dossiers qui se sont révélés pleins d’enseignements : réduction des intrants, achat de matériel en commun, réorganisation des chantiers de récolte, agronomie, précision technique, remise en question permanente, traque systématique des économies, expérimentation, perfectionnisme, amélioration de l’organisation, travail en commun…
Le gagnant a été désigné par le vote des internautes. Il s’agit d’Olivier Guillemot, planteur à Buzancy (Aisne) cultivant 70 ha de betteraves. Deleplanque compte poursuivre et amplifier cette démarche en 2014.
