Les huit usines du Groupe coopératif Cristal Union lancent leur campagne sucrière. Après une campagne agricole difficile en 2020, liée à une épidémie de jaunisse de la betterave qui a amputé les rendements de 30 % au niveau du Groupe, les perspectives sont bien meilleures cette année, souligne le groupe, qui table sur près de 13 millions de tonnes de betteraves, une durée moyenne de campagne de 105 jours (10 millions de tonnes de betteraves en 2020 travaillées en 90 jours de campagne).
Le rendement prévisionnel moyen attendu au niveau de l’ensemble des bassins betteraviers de Cristal Union, proche de la moyenne sur 5 ans de 13,5 tonnes de sucre par hectare, reflète les conditions plutôt favorables de l’année.
