Au château de Courcelles, dans le Beaujolais, l'esca fait perdre 0,5% à 1% de ceps par an au propriétaire Didier Thévenet. La première démarche de ce viticulteur est donc une lutte prophylactique :
« Afin de lutter contre ce champignon, j'enlève dans un premier temps tous les bois de taille, potentiellement porteurs de la maladie, en ciblant en priorité les bois de plus de deux ans. Ensuite, je préconise une taille tardive, de préférence en sève montante. Puis, dans les jours qui suivent, je pulvérise le produit sur les plaies de taille », explique Didier Thévenet dans un petit film de présentation.
Esquive, une préparation phytopharmaceutique à base de souche I-1237 naturelle du trichoderma atroviride, vient prendre la place du champignon de l’esca et l’empêche alors de se développer. Didier Thévenet a effectué un essai sur une de ses parcelles traitée seulement sur une moitié, et a observé des résultats qu’il estime à environ 40% d’efficacité sur sa vigne d’une…
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