Axéréal et la blockchain Carrefour

Un juste équilibre entre transparence et protection des intérêts économiques

Jean-Michel Boussit juge la blockchain comme un formidable moyen de mettre en avant le savoir-faire des producteurs auprès des consommateurs finaux. CP : Axéréal Élevage

Axéréal Élevage s’est lancée dans la technologie blockchain avec l’enseigne Carrefour et l’abattoir Arrivé Auvergne sur le poulet d’Auvergne Filière qualité Carrefour. Une nouveauté pour Axéréal, qui s’est empressé d’adhérer au projet. L’intérêt de communication lié est fort, mais il convient de ne pas mettre tous ses œufs dans ce panier.

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