Ampelys, pôle "cultures spéciales" de la Coopérative Agricole de Céréales, accompagne les viticulteurs dans l’obtention de la certification HVE. Une formation collective intitulée « En route vers la certification HVE », assurée par une ingénieur agronome, permettra à l’ensemble des groupes de s’approprier la certification HVE et préparer leurs exploitations. Un diagnostic d’exploitation individuel viendra compléter le dispositif avant l’audit de certification réalisé par un organisme de certification. Par la suite, un accompagnement annuel sera proposé afin d’assurer un suivi durable des entreprises certifiées.
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