« Pour les agriculteurs, la rentabilité est le premier facteur qui motive à cultiver du colza », affirme Alexis Clemens, directeur de recherche chez Kynetec. « L’aspect agronomique est également pris en compte par les colzaïculteurs. Ils favorisent le colza dans leurs rotations puisqu’il s’agit d’un bon précédent cultural. Son adaptation au climat et la demande favorisent la culture du colza », précise le directeur de recherche.
Concernant le choix des variétés, les colzaïculteurs recherchent en premier le rendement et la résistance aux maladies comme le phoma ou la sclérotinia. Beaucoup d’entre eux choisissent une semence certifiée pour les raisons suivantes : l’assurance d’un rendement minimum, l’adaptation au climat, la qualité et la simplicité…
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