L'exercice satisfaisant 2017-2018 permet de consolider les comptes après la récolte catastrophique et de rétablir un équilibre financier. « Cette campagne permet d'aborder la transition de l'agriculture sereinement, annonce Thierry Dupont, président de la coopérative Agora. Avec les lois issues des États généraux de l'alimentation, la coopérative doit se remettre en cause en adoptant une nouvelle stratégie. » Proximité et productivité, les maîtres de mots de la coopérative ne seront plus suffisants. « La coopérative est à un tournant, et le monde change », explique Jean-Xavier Mullie, directeur général d'Agora. Les acheteurs finaux ont changé leur mode de consommation alimentaire, et les agriculteurs ne cessent de s'adapter aux attentes sociétales. Les problèmes de résistances et la restriction de choix des molécules demandent aux agriculteurs de s'adapter techniquement en se réappropriant l'agronomie.
Digitalisation du commerce
La fin du modèle fait naître de multiples innovations.…
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