La coopérative 110 Bourgogne, en partenariat avec Eurochanvre, relance pour la récolte 2015, la culture du chanvre dans l’Yonne et le nord de la Côte d’Or.Cette nouvelle culture concerne aujourd’hui 33 producteurs pour une surface totale de 340 hectares. La contractualisation, proposée par 110 Bourgogne, concerne :
-la paille de chanvre, contractualisée en prix mini garanti
-le chènevis (graine de chanvre), contractualisé en prix de campagne.
Afin de proposer un service clé en main, la coopérative bourguignonne a travaillé sur la récolte afin d’optimiser au maximum le travail de l’agriculteur. Ainsi, par le biais d’une ETA (Entreprise de Travaux Agricoles) une moissonneuse-batteuse spécialement équipée, permettant en un seul passage de conditionner la paille en brins de 60 cm et de récolter le chènevis, est mise à disposition des adhérents.
« Le chanvre, une véritable plus-value pour les adhérents qui s’y engagent. », estime Eric Ducornet, responsable des nouvelles filières chez 110 Bourgogne.
