110 Bourgogne

Bleu-Blanc-Cœur et moutarde de Bourgogne, deux filières « exemplaires »

« Nous ne mettons place que des contrats filières pour lesquels nous avons des garanties de débouchés », rappelle Éric Ducornet, en charge de la mise en place et du développement des nouvelles filières chez 110 Bourgogne. CP : 110 Bourgogne

Chanvre, lin, millet, avoine nue, colza érucique… La coopérative 110 Bourgogne poursuit son développement de nouvelles cultures et de filières inédites pour deux raisons : afin d’apporter de la valeur ajoutée aux adhérents, mais aussi car elle juge cela nécessaire. 

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