L’association de don agricole SOLAAL a décidé d’affecter 12 000 € à l’achat de lait destiné à l’aide alimentaire, et de confier la transformation à la coopérative Sodiaal, qui en fait don. Ce montant correspond notamment aux fonds collectés lors des deux Tablées solidaires organisées par SOLAAL en 2023 : l’une, au Salon international de l’agriculture, et l’autre en partenariat avec l’Ecole Ferrandi Paris - Campus de Rennes, lors du Space.
Ce sont ainsi 32 900 briques de lait demi-écrémé qui seront distribuées aux associations partenaires de SOLAAL début 2024.
